由于陜西、山西和甘肅等主產(chǎn)區(qū)在4月初遭遇了異常低溫天氣，蘋果存在全年減產(chǎn)預(yù)期，去年底剛上市的蘋果期貨也漲瘋了。

據(jù)對(duì)沖研投，蘋果期貨主力合約1810在5月15日收盤再度逼近漲停，收漲7.89%，收于8994元的該期貨上市以來最高；成交額2528億元，盤中觸及8998元，均創(chuàng)下歷史新高。

據(jù)券商中國，4月以來，蘋果期貨價(jià)格突飛猛進(jìn)，從3月30日6482元到5月15日逼近9000元大關(guān)，短短一個(gè)半月累計(jì)漲幅高達(dá)38.75%。成交量從4月初不足20萬手，飆升至5月15日的287.5萬手；持倉量從4月初的3萬余手，翻了十倍到30萬手，過去25個(gè)交易日只有5日下跌。

值得一提的是，5月15日，蘋果1810期貨的成交額高達(dá)2528億元。當(dāng)日的A股滬深兩市成交額分別為1629.9億和2151.2億元。這表明，蘋果主力合約竟然秒殺了滬市和深市的成交額。券商中國稱：“因?yàn)榭杉痈軛U，多頭一天賺一倍，并不是神話。”